Å kutte helt ut kjøtt er det mange som kvier seg for, selv om det nok hadde vært det beste for fremtidig helse, sier forskere.
Personlig er jeg veldig glad i kjøtt, men å øke inntaket av grønnsaker i kombinasjon av mindre kjøtt porsjoner (gjerne lysere kjøtt) kan funke for de fleste av oss.
Under følger innspill og info om de forskjellige grønnsaks-sortene vi har tilgang på i butikken.
Østre Toten er en av landets største landbrukskommuner, og produserer tonnevis av grønnsaker til norske forbrukere.
Fra jord til bord…